28 avril 2008

Et si on allait en Afrique?

Aujourd’hui, nous allons voyager un peu et faire une petite escale sur un continent dont la gastronomie est encore méconnue : l’Afrique. La cuisine maghrébine ou nord-africaine qu’elle soit algérienne, marocaine ou tunisienne a fait l’objet de nombreux ouvrages et s’est aisément exportée dans le monde entier. Le couscous et les tajines n’ont plus de secret pour personne, chacun d’entre-nous les déjà gouté, apprécié et parfois préparé… Or, l’Afrique ne s’arrête pas au nord ! L’Afrique est un immense continent, dont nous ... [Lire la suite]
Posté par Kikou_2007 à 15:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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