Chez Kikou

Cuisine, gourmandise et exploration culinaire sans frontières...

08 septembre 2008

Poulet à la christophine et à la courgette

Voici une petite recette qui a fait le bonheur de mes convives. Je l'ai faite un jour où j'étais vraiment en panne d'inspiration, seule face à mon poulet... J'avais envie d'un plat léger, épicé, facile et rapide. Je voulais faire une pause avec la cuisine indienne et varier un peu les menus... Pas très facile quand on est accroc ;-) Mais j'ai réussi sans m'éloigner trop loin des saveurs épicées bien évidemment.Le résultat a été un peu surprenant et m'a rappelé dans son côté "frais" et léger en bouche une recette tahitienne... [Lire la suite]
Posté par Kikou_2007 à 18:28 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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