Chez Kikou

Cuisine, gourmandise et exploration culinaire sans frontières...

06 juillet 2010

Cookies... la saga continue

Voilà encore 2 recettes de cookies dont la version originale des chocolate chocolate chip cookies de mon amie Nigella. Je la mets quand même bien qu'elle ait déjà fait le tour du net! COOKIES AU CHOCOLAT comme chez NIGELLA LAWSON Ingrédients 150 gr de farine 30 gr de cacao 1 c. à thé de bicarbonate de soude 125 gr de chocolat noir fondu et tiédi 1 oeuf froid (il paraît que c'est le secret de la réussite) 125 gr de beurre 60 gr de sucre de canne brun non raffiné ou de vergeoise brune(75 gr dans la recette originale) 50 gr... [Lire la suite]
Posté par Kikou_2007 à 19:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]