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Chez Kikou
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cuisine turque
15 mai 2008

Imam Bayildi, la fameuse recette des aubergines renversantes!

Imam Bayildi, la fameuse recette des aubergines renversantes!
Nous allons aujourd'hui faire une petite escale en Turquie, au carrefour de l'Europe, de la Méditerranée et de l'Asie... Un conte à lui seul, ce pays nous raconte l'histoire de l'Occident et de l'Orient! Terre qui a vu naître et mourir Byzance, héritière...
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