Chez Kikou

Cuisine, gourmandise et exploration culinaire sans frontières...

06 juin 2008

Omelette Yaourt, ciboulette et tomates séchées de Kikou

Je ne suis pas grande amatrice d'omelette et d"œufs en général mais c'est toujours pratique quand on est fatiguée et en panne d'inspiration un soir de la semaine...Il me restait justement 3 oeufs et j'étais à la recherche d'une recette facile, rapide et (un peu) originale...Après une petite fouille dans mon frigo, j'ai pu trouver un yaourt nature, de la ciboulette et des tomates séchées. Entre le flan et l'omelette, l'assemblage de tous ces ingrédients a donné un résultat plutôt satisfaisant! Voilà donc ma petite recette! ... [Lire la suite]

16 mai 2008

Galette de sarrasin à la crème de tomate

Une petite recette ultra rapide pour un dîner sur le pouce... mais avec un peu d'imagination on peut en faire une sympathique entrée ou un repas plus complet!Pour la réaliser, rien de plus simple: avoir des galettes de sarrasin toute prêtes, un pot de sauce tomate à la ricotta (ou autre pour varier les plaisirs en évitant les sauces trop liquides) et du fromage de chèvre. L'oeuf reste à votre gré. Pour 2 personnes: 4 galettes de sarrasin toute prêtes 4 c. à soupe de sauce tomate à la ricotta 1 petit fromage de chèvre... [Lire la suite]
Posté par Kikou_2007 à 15:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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